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7,50 €
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etwas Weichsel, Amarena Kirsche, Milchschokolade, weiches Tannin

VINIFIKATION:
Lese und rebeln der blauen Trauben,
lange auf der Maische, Ausbau im Stahltank, anschließend im großen Holz gelagert


SPEISENEMPFEHLUNG:

Gerichte vom Kalb, Gans, Ent

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