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11,90 €
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reife Birne, Gelbfleischig und nussige Aromen, leichtes toasting, saftig lang am Gaumen

VINIFIKATION:
Lese der reifen Trauben, kurze Maischestandzeit, Vergärung bei 17 °C,
Ausbau im Stahltank, 4 Monate auf der Hefe, im großen Holz gelagert

SPEISENEMPFEHLUNG:
zu Desserts aber auch zu scharf gewürzten Speisen

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