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Sauvignon Blanc
exotische Fülle, animierende, lebendige Säure
SPEISENEMPFEHLUNG:
Kräftige Fischspeisen, Hartkäse

Jahrgang 2021
12,0% vol. trocken
VINIFIKATION: |
Schonende Verarbeitung der reifen Trauben, kurze Maischestandzeit, Vergärung bei 17 °C, Ausbau im Stahltank |