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Pinot Noir 2018
Kräuter und diskrete Cassis im Duft, feine Würze im Geschmack. Komplex, straff und druckvoll, mit gehaltvoller Frucht. Feiner Wein zu dunklen Fleischgerichten, Eintöpfen, Pasta und gegrilltem Fisch.
Verkaufspreis12,00 €
inkl. MwSt. ggfs. zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Ideale Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Lagerfähigkeit: 5 – 8 Jahre (bei korrekter Lagerung)
Vinifikation
Traubenteilung (unteres Drittel entfernt) für mehr Farbe und Reife. Im Stahltank bei 30 °C vergoren, 12-monatige Lagerung im kleinen Barriquefass – bis zur Füllung.
Qualitätswein, trocken
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
